產(chǎn)品詳情
白酒有不同類型有著不一樣的體驗,醬香和濃香是用來比較多的兩種類型,醬香和濃香兩種不同類型的白酒有什么不一樣呢?這兩者的區(qū)別在哪?醬香酒和濃香酒的區(qū)別要從口感,釀造工藝等多種方面來區(qū)分:
口感方面
醬香型白酒酒體醇厚,酒體微微泛黃呈淡淡的,醬香突出、幽雅細(xì)膩空杯亦持久留香。匠河坊在這方面是很容易辨別出。
濃香型窖香濃郁,入口顯示清冽的甘甜和柔和,回味有綿軟的芳香,香味協(xié)調(diào)。
釀造方面
醬香酒制作工藝流程比較復(fù)雜,需要多次蒸煮發(fā)酵,生產(chǎn)后期長。
濃香酒就比較精簡,生產(chǎn)周期短。