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酒店的隔油池為什么要定期清理？上海贛迪市政工程有限公司負(fù)責(zé)人來(lái)一一解答：
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不管大酒店還是小飯店的隔油池的垃圾不及時(shí)清理的話，它會(huì)排入到管道從而造成排水排污管道淤積的重要原因之一。記者曾多次走訪各地的小吃街和餐館，發(fā)現(xiàn)了很多飯店把吃剩下的飯?jiān)蛘呤遣嗽坏谷胗晁校械娜松踔林苯影丫w給掀開(kāi)就這樣將一天的餐飲垃圾全部的倒入井里面，所以正因?yàn)槿绱耍潘盼酃艿罌](méi)有人來(lái)保護(hù)，所以就造成了這種尷尬的境地。
贛迪清理隔油池師傅說(shuō)，這些餐飲的垃圾排入到管道后，就很容易造成管道里面淤積或者是堵塞的現(xiàn)象，還有是動(dòng)物的油脂也會(huì)造成油塊，特別是在餐館，或者小吃街，還有燒烤人多聚集的地方，這種情況很?chē)?yán)重。管道疏通師傅曾在回民小區(qū)的管道內(nèi)清出一個(gè)碩大的“油疙瘩”，這種油塊堵住井口后，即使用高壓水槍也難以疏通，工作人員只能進(jìn)入管道將其取出。該負(fù)責(zé)人稱(chēng)，由于無(wú)法時(shí)刻監(jiān)控，難以徹底清除餐飲垃圾排入管道現(xiàn)象。目前的治理方式，主要是要求飯店必須裝有隔油池，使油脂盡量不要排入雨污管道。但就目前情況而言，很多飯店都沒(méi)有隔油池。建筑垃圾與渣土排入管道，也是讓排管中心工作人員頭疼的難題。相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，工地上的泥沙一旦排入管道，機(jī)器清理難度很大，只能由工作人員鉆入管道內(nèi)清理。
記者在采訪中得知，不少建筑工地的施工車(chē)輛在清洗時(shí)都不到指定地點(diǎn)，水流沖刷下的泥漿很容易流入雨污管道，甚至使管道變成實(shí)心的“水泥柱”。工作人員稱(chēng)，遇到泥沙排入管道的情況，他們只能戴上防毒設(shè)備，進(jìn)入管道一點(diǎn)點(diǎn)向外清理，十分不容易。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，建筑垃圾的管理需要多部門(mén)聯(lián)手監(jiān)管，按照規(guī)范施工，到指定場(chǎng)地清洗施工車(chē)輛，建筑垃圾也要運(yùn)到指定地點(diǎn)。由于監(jiān)管具有實(shí)時(shí)性，排管中心又無(wú)處罰權(quán)，往往造成監(jiān)管難，讓部分施工單位有“可乘之機(jī)”。
相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，在雨污分流的管道中，雨水管道情況相對(duì)較好。市民在生活中亂扔一些不易處理的垃圾，則容易造成污水管道淤積。在污水處理廠中常?？梢?jiàn)居民扔掉的不易處理的垃圾，全部進(jìn)入了污水管網(wǎng)。記者了解到，雨污管道內(nèi)都有沉沙井，有些垃圾會(huì)首先在這里沉淀，工作人員每隔一段時(shí)間就要清理一次，確保管道暢通。
該負(fù)責(zé)人表示，要維護(hù)好雨污管網(wǎng)，需要多部門(mén)聯(lián)手，必須每年都要清理隔油池，如為小吃街?jǐn)傌溄鉀Q垃圾處理問(wèn)題、工地車(chē)輛到指定地點(diǎn)清洗、市民減少向管道內(nèi)亂扔雜物等，從“源頭”截污才能保證城市汛期排水通暢。對(duì)于一些主要道路如山大路北段存在的排水管道被建筑物覆蓋的情況，市政部門(mén)將結(jié)合道路改造進(jìn)行雨水管線施工。
為了我們的健康、為了我們有一個(gè)干凈而有舒適的環(huán)境，請(qǐng)定期清理隔油池吧！
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