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什么樣的冷藏車最好

只有正確的使用和操作好冷藏車，才能夠保證貨物的完好運送和保存。因為冷藏車是專門用于對溫度敏感的產(chǎn)品所使用的，因而溫度的保證是冷藏車的關(guān)鍵。如果使用或操作不當，都會導致貨物不能在完好的狀態(tài)下保存或運送。

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單個重約一斤，外形下圓上尖，綠色葉片散發(fā)光澤，這是產(chǎn)自甘肅海拔近2000米基地的包心菜，杭州“馬大嫂”親切地稱其“蘭包”，意為從甘肅蘭州來的包心菜。每年春夏交替之時，當杭州本地蔬菜供應(yīng)進入淡季時，大批“蘭包”從甘肅坐著冷藏車直抵杭州市場。除了包心菜，還有娃娃菜、西蘭花、菠菜等蔬菜品種，于每年5月下旬至11月中旬直供杭州市場，這些來自高原的蔬菜，有個統(tǒng)一名字，叫做“高原夏菜”。在高原夏菜產(chǎn)業(yè)的誕生、發(fā)展和壯大過程中，杭州的“菜籃子”企業(yè)——浙江良渚蔬菜批發(fā)市場發(fā)揮著不容小覷的作用。近日在杭舉行甘肅綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)招商推介會上，浙江良渚蔬菜批發(fā)市場受邀參加，并與高原夏菜的一個重要產(chǎn)區(qū)、國家農(nóng)產(chǎn)品(000061)質(zhì)量安全縣甘肅金昌永昌縣洽談產(chǎn)銷對接事宜。

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除了材料，貨廂的厚度也決定了保溫效果的好壞，貨廂保溫層越厚，保溫效果越好，不過，貨廂內(nèi)部的空間會減少，貨物裝載量會減少，用戶需根據(jù)自己的實際需要選擇合適的厚度。

冷藏車是指用來運輸冷凍或保鮮的貨物的封閉式廂式運輸車，冷藏車是裝有制冷機組的制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運輸汽車，冷藏車可以按生產(chǎn)廠家、底盤承載能力、車廂型式來分類。

在冷藏車這三大組成部分中，冷凍機組是最為重要的一環(huán)。因為貨廂空間較小，在控制溫度上技術(shù)要求也更高。

冷藏車常用于運輸冷凍食品(冷凍車)，奶制品(奶品運輸車)、蔬菜水果(鮮貨運輸車)、疫苗運輸車等。

因此在裝貨時，必須先測量所裝貨物的溫度。如果制冷機組的設(shè)定點溫度高于或低于貨物溫度，車廂內(nèi)的貨物溫度都很難達到運輸所需要的溫度。貨物的儲存溫度與運輸溫度必須一致，如果貨物溫度經(jīng)常變化，水分就會流失，就會導致貨物發(fā)生品質(zhì)變化，從而導致貨物的貨架期縮短。

冷藏車由專用汽車底盤的行走部分，與隔熱保溫廂體(一般由聚氨酯材料、玻璃鋼組成，彩鋼板，不銹鋼等)，制冷機組，車廂內(nèi)溫度記錄儀等部件組成，對于特殊要求的車輛，如肉鉤車，可加裝肉鉤，攔腰，鋁合金導軌，通風槽等選裝件。

都說好貨不便宜，進口制冷機的價格也是非常昂貴的，像那種半掛冷藏車的一套進口的制冷機，新的最便宜也要十幾萬。相比之下國產(chǎn)品牌在價格上優(yōu)勢就非常明顯，對于注重價格的用戶來說，國產(chǎn)品牌也是個不錯的選擇。

原因是:當我們把車廂預(yù)冷后，如果不關(guān)機，打開車廂門時，由于冷凍機組蒸發(fā)器的風扇是在工作，風扇的正面是正壓，而其背面是負壓，因此冷氣從車廂上部吹出，而下部會將外面的熱空氣快速吸進來，從而導致車廂內(nèi)的溫度快速上升;如果關(guān)機后再裝卸貨物，由于風機處于停止狀態(tài)，空氣流動停止，車廂內(nèi)外風壓一致，因而使得外部熱空氣傳遞進入車廂內(nèi)的速度相對減緩。

對于降低發(fā)動機零件的磨損，延長使用壽命有著重要的意義。定期更換機油，可以增加冷藏車的活力。二、更換機油濾芯機油濾芯是過濾機油的部件。機油中都含有一定量的膠質(zhì)、雜質(zhì)、水分和添加劑；在冷藏車發(fā)動機工作過程中，各部件摩擦產(chǎn)生的金屬屑、吸入空氣中的雜質(zhì)、機油氧化物等，都是機油濾芯過濾的對象。若機油不作過濾，直接進入油路循環(huán)，將會對發(fā)動機的性能和壽命產(chǎn)生不利的影響。因此定期更換機油濾芯是非常必要的。三、更換空氣濾芯冷藏車發(fā)動機在工作過程中要吸進大量的空氣，如果空氣不經(jīng)過濾，其中的塵埃會加速活塞組及氣缸的磨損。較大的顆粒進入活塞與氣缸之間，還會造成嚴重的“拉缸”現(xiàn)象。

【中國食品機械設(shè)備網(wǎng)行業(yè)動態(tài)】我國人們對新鮮食品似乎有種執(zhí)念，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來中的荔枝就不知跑死多少匹馬才能新鮮送到，讓帝王博得美人一笑；菜市場里無論是商人吆喝還是顧客挑揀，都將新鮮一詞掛于嘴邊……我們知道，新鮮與溫度、濕度等環(huán)境條件密切相關(guān)，運輸作為連接農(nóng)戶與消費者的中間渠道，運輸質(zhì)量決定果蔬的新鮮程度，使用冷鏈物流進行運輸能夠讓食品的保鮮時間大大延長。