產(chǎn)品詳情
康庭430型電熱海鮮蒸箱
電話/微信：13031712137 QQ：3394976641
| 型號：430型 | 品牌：康庭 | 功率：18KW |
| 電壓：380V/50HZ | 蒸汽輸入壓力：0.02-0.04MPA | 蒸煮時間：0-60min |
| 產(chǎn)品尺寸：1060x850x1730mm | 包裝尺寸：1150x910x1810mm |
海鮮產(chǎn)品特點：
三級壓縮、風冷、活塞式空氣壓縮機，配有高強度尼龍冷卻風扇，高壓安全閥壓力自由調(diào)控，保障使用絕對安全，高新技術處理的耐磨的CMC合金氣缸、活塞、曲軸等部件保證長時間負荷的要求，裝配自動排污收集器和自動停機裝置，驅動方式有電機、采油機、汽油機，供應戶自由選擇，設計有一套或者兩套充氣閥，連接件和充氣管，有時間允許記錄系統(tǒng)，充氣時間自由掌控，設有防震的壓力表，凈化系統(tǒng)為活性炭、分子篩保證出氣純凈優(yōu)質和安全。
特點
1、 整體可拆裝，便于維修維護；
2、 二道門設計，使用更安全；
3、 鍋底波浪式設計，受熱面積更大，不變形；
4、 內(nèi)設控制閥，可根據(jù)實際壓力任意調(diào)節(jié)；
5、膠條按壓式設計，更換方便。
優(yōu)點
1、采用新式耐高溫硅膠密封膠條
2、采用名廠電器元件，用電更節(jié)省、更安全
3、機體采用優(yōu)質不銹鋼板材制作，清潔衛(wèi)生、堅固耐用，符合衛(wèi)生標準
4、安裝自動浮球進水功能，缺水自給,滿水自停,防止干燒
5、安裝卸壓閥，保障機體安全使用
優(yōu)勢：
一、標準化帶來產(chǎn)品穩(wěn)定。由電腦控制溫度、時間：將需要蒸制的產(chǎn)品溫度、時間設置好，將產(chǎn)品放進蒸柜后，只需輕輕一按鍵，廚師就可以進行別的工作，當設定的蒸制時間一到，報警提示音響后，按鍵取出即可。簡單、方便、省人工，尤其是“產(chǎn)品不會一個廚師一個樣”，而是千篇一律的標準化；
二、節(jié)能高效。從開電源或煤氣閥到達至設定溫度，只需6分鐘，大大節(jié)省能源，且高密度的材質保證了隔熱、保溫效果，減少溫度流失，更加節(jié)能高效；
三、安全可靠。當使用煤氣時，如果點火未成功，控制器會報警并同時斷開電磁閥；當散熱風機不轉時，電磁閥自動關閉，點火器報警；當水位下降至最低水位時，控制器將斷開負載并報警；
當蒸柜在保溫狀態(tài)時，蒸汽爐產(chǎn)生的蒸汽可供應其他設備，充分利用蒸汽資源。
蒸汽爐、蒸柜采用一鍵式操作，無需人工留守，操作方便，節(jié)省人手。
康庭430型電熱海鮮蒸箱
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·雙重帶壓自鎖內(nèi)腔，節(jié)能。出菜時間更快；
·易排水、易清洗、易除污，更衛(wèi)生、使用壽命更長；
·開門自動關閉蒸汽裝置，舒心保護。設計更人性化；
·3mm厚主副水箱設計，更衛(wèi)生、蒸品口感更佳；
·易清洗蒸汽通道，更衛(wèi)生、更節(jié)能、易保養(yǎng)；
·整機三防設計，行業(yè)首創(chuàng)，防水等級IP14；
·面板、柜門、內(nèi)腔一體成型柜體設計，鎖住蒸汽不易流失，更易清洗；
·水電分離設計，杜絕漏電隱患；一鍵式火力設置，精準控制火力；
·外置腳踏排水，排水更可靠更方便；
·自動干燒保護系統(tǒng)，設備更安全；
·污水自動溢流，更衛(wèi)生，蒸品口感更佳。
·高檔不銹鋼爐內(nèi)膽，堅固耐用；
·自動控制系統(tǒng)，操作更簡單更人性化；
·柜門密封隔熱，密封更好，傳熱快，操作更安全；
·雙重蒸汽過濾系統(tǒng)，蒸汽分布更均勻，熱效率更高；
·全不銹鋼雙連桿自動進水閥，水位控制更可靠；
·水電分離設計，杜絕漏電隱患。
適用范圍：茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備
1、高效：采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出菜品率；
2、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心，更省電
3、智能化設計：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結構；
4、節(jié)能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢
5、環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；
6、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計，高檔耐用，易清洗；
7、采用軟化水內(nèi)膽裝置，蒸汽十足；
8、采用技術先進領先的德國Infeneon IGBT模塊設計，雙重防輻射外殼屏蔽設計 ；
9、自動補水功能，更顯人性智能化；
10、操作方便，手柄開頭（或旋鈕開關）。輸出功率可以靈活調(diào)節(jié)；
11、先進微電腦控制系統(tǒng)，具有防干燒保護、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；
12、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。
康庭430型電熱海鮮蒸箱
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電熱海鮮蒸柜選用201不銹鋼制造，具有優(yōu)良的抗蝕性能，造型美觀，潔凈衛(wèi)生，整體發(fā)泡，是理想節(jié)能灶具。價格實惠,品質好.經(jīng)久耐用適用于各類廚房，蒸煮色香味俱全的海鮮、飯、肉、點心及菜類，是酒店、賓館、餐廳、食堂等場所的理想選擇。
產(chǎn)品特點
1、環(huán)保、節(jié)能、低碳
2、整體優(yōu)質不銹鋼制作，豪華美觀
3、整體聚酯發(fā)泡，全天候保溫
4、凹凸式雙重硅膠密封，密封效果更好，金九耐用
5、獨特防油水浸入式顯示屏，人性化操作界面，操作簡單易行
6、全不銹鋼漸進式連桿門鎖，美觀大方，開關自如，可永久鎖緊
7、多層設計控制電腦版監(jiān)控，確保設備可靠穩(wěn)定運行
8、自動進水、缺水斷電，防止干燒，智能化過壓，過流，過熱等多重自動保護，確保用戶使用安全，更放心
9、特有電磁感應控制，編碼控制
10、蒸制時間檔位控制輕松切換，不同食品，不同環(huán)境，均可使用
產(chǎn)品特點：
1、品質優(yōu)良：模塊化設計，智能化人機界面，觸手所至，給您最人性化的操作體驗；
2、多重防護設計：防沖水、防潮濕、防蒸汽、防冷凝水、防老鼠咬電線，防蟑螂等；
3、特制蒸汽發(fā)生器，自動除垢，自動排污，
4、蒸汽爆發(fā)力強，出蒸汽速度快，力道足；
5、同比燃氣燃油海鮮蒸柜相比，電海鮮蒸柜無噪音，優(yōu)化廚房環(huán)境；
6、熱效率高，高效節(jié)能，比行業(yè)同類產(chǎn)品節(jié)能30%，比燃氣燃油節(jié)能60%；
性能特點:
1、全不銹鋼結構,外觀豪華,堅固耐用,衛(wèi)生清潔;
2、強勁的電熱蒸汽與外接蒸汽工作雙向結合,增添能源新選擇;
3、雙卸壓保險裝置,為產(chǎn)品的安全工作保駕護航;
4、完全獨立式分體蒸室，可同時擺放不同食物進行蒸煮，也可以單式蒸煮，一機多能，快速高效，蒸煮自如；
5、全自動浮球進水裝置，自動進水供應無憂；高效能電器工作部件，構筑強勁蒸柜主心臟，強勁蒸力，源源不絕。
