產(chǎn)品詳情
濟(jì)南微波營(yíng)養(yǎng)粉烘干殺菌設(shè)備廠家營(yíng)養(yǎng)粉微波殺菌設(shè)備(微波粉體專(zhuān)用)是食品加工工藝的新穎技術(shù)。解決了食品加工工藝中滅菌和干燥的技術(shù)難點(diǎn)。設(shè)備對(duì)熟食品、糧食制品、包裝食品、豆制品、海產(chǎn)品、糕點(diǎn)、干果、茶葉、飲料、酒類(lèi)、快餐盒飯等進(jìn)行快速的滅菌消毒或干燥脫水處理效率高、速度快、成本低、無(wú)污染、并保持原物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成份和色澤,并可延長(zhǎng)各類(lèi)食品的保質(zhì)期。歡迎考察立威營(yíng)養(yǎng)粉微波殺菌設(shè)備(微波粉體專(zhuān)用)面粉微波殺菌設(shè)備!
營(yíng)養(yǎng)粉微波殺菌設(shè)備(微波粉體專(zhuān)用)詳細(xì)介紹:
1.干燥時(shí)間短,產(chǎn)品的香味濃厚;
2.干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
3.選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥;
4.干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助;
5.節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
6.易于控制,工藝先進(jìn)。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開(kāi)即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無(wú)廢水,無(wú)廢氣,是一種安全無(wú)害的高新技術(shù)。提高產(chǎn)品質(zhì)量,來(lái)經(jīng)濟(jì)效益!
低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,微波能穿透物料內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩,通過(guò)特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌,與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐證明,一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時(shí)間只需2~3分鐘。速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。延長(zhǎng)保質(zhì)期,對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。濟(jì)南微波營(yíng)養(yǎng)粉烘干殺菌設(shè)備廠家
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