產(chǎn)品詳情
油炸鍋采用304不銹鋼材質(zhì)、自動控溫 、清洗方便、自動補油、配備漏電保護、溫度異常保護并報警、加熱方式可選擇電加熱、天然氣加熱。攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。炸機的內(nèi)膽采用不銹鋼發(fā)紋板材拼接而成。內(nèi)膽焊接后進行了水壓試驗，確保鍋體不會滲漏。油炸機裝有液位檢測裝置，當(dāng)油位低于要求的位置時，可以控制補油泵打開，向炸機中添加炸油。本產(chǎn)品適用于鍋巴、沙琪瑪、膨化類等多種產(chǎn)品的油炸。
材質(zhì)優(yōu)良整機304不銹鋼采用食品級加厚不銹鋼材質(zhì)便于清洗，方便耐用，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，耐腐耐銹，使用壽命長 操作簡單運行平穩(wěn) 油溫自動控溫，自動上料出料，自動攪拌，自動過濾殘渣，動力充沛，省時省力，大幅度減輕勞動力。
設(shè)計合理油水分離一機多用，該機下層水可自動過濾油中雜質(zhì)，保證炸油清潔，不黑油無需換油可炸多種食品，油煙少，不串味，延長換油周期，大大降低用油成本。
簡易操作按鈕，操作方便，省時省力，可控時間、控油溫、控攪拌速度
整機采用304不銹鋼制作，不會被腐蝕，更加堅固耐用。有純油和油水分離兩種加油方式。本機采用了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效的緩解了炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，溫度設(shè)定調(diào)整方便，設(shè)定油炸溫度后自動控溫，準(zhǔn)確控制溫度，避免人工操作失誤，避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象，影響產(chǎn)品工藝質(zhì)量，確保食品色、香、味俱全。配置自動上料斗和出料口，前者可以避免原料在倒入鍋內(nèi)時因熱油進濺造成 減少員工受傷的概率，后者可以保證炸制時間的一致性，簡單便利。
設(shè)備在油炸過程中進行自動攪拌，可保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打式的攪拌;易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式的攪拌。多種攪拌方式適合炸制各種類型的食品。加熱方式:電、燃氣控制方式:半自動(手動進、出料)全自動 (一鍵操作，自動進出料)鍋體形狀:圓形、方形
