產(chǎn)品詳情
二、產(chǎn)品型號(hào):CSY-R1
三、便攜式肉類水分測(cè)定儀產(chǎn)品簡介:
該產(chǎn)品是檢測(cè)肉類水分含量是否符合正常范圍的一種便攜使用儀器,其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是多針平滑濾波式電極和與之匹配的電路系統(tǒng)構(gòu)成。該儀器測(cè)量肉類水分時(shí),無需把肉類品搗成糊泥狀,把電極檢測(cè)針直接插入保持原組織結(jié)構(gòu)的整匹肉類品進(jìn)行檢測(cè), 以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測(cè)量結(jié)果示值,提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性,方便、迅速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出其中含水量。便攜式肉類水分測(cè)定儀是市場管理者檢查肉類含水量是否符合正常范圍的一種得力工具。
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。
四、便攜式肉類水分測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備傳感器采用針狀電極,不會(huì)對(duì)樣品的組織結(jié)構(gòu)、外觀及物理、生物化學(xué)特性產(chǎn)生影響,測(cè)量過程對(duì)樣品無損壞;
2、3.5寸全彩色觸摸顯示屏,支持全觸摸操作;
3、界面為全中文顯示,操作簡便,數(shù)字顯示檢測(cè)結(jié)果,支持無操作時(shí),自動(dòng)關(guān)機(jī);
4、聲光報(bào)警:檢測(cè)數(shù)據(jù)超過判斷標(biāo)準(zhǔn)時(shí),儀器自動(dòng)發(fā)出聲光報(bào)警;
5、數(shù)據(jù)儲(chǔ)存:儀器可以儲(chǔ)存不少于5000組數(shù)據(jù),每組數(shù)據(jù)自動(dòng)編碼,可記載產(chǎn)品品種、檢測(cè)日期及檢測(cè)順序;
6、數(shù)據(jù)查詢:儀器可以查詢每個(gè)儲(chǔ)存的數(shù)據(jù),可設(shè)置查詢條件;
7、電腦連接:儀器可以將保存數(shù)據(jù)傳輸?shù)诫娔X。
8、測(cè)量模式:自動(dòng)測(cè)量和手動(dòng)測(cè)量任選
9、內(nèi)置藍(lán)牙模塊、wifi模塊,支持?jǐn)?shù)據(jù)打印上次。
五、便攜式肉類水分測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):
測(cè)量對(duì)象 :畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)測(cè)量范圍:65~85%;
采樣時(shí)間:一次采樣時(shí)間≤1s;
采樣次數(shù):同時(shí)顯示每10次采樣算術(shù)平均值和單次采樣直接測(cè)量;
測(cè)量誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%;
重復(fù)性誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤0.5%;
電源:大容量鋰電池供電
使用環(huán)境溫度: 0~40℃
便攜式肉類水分測(cè)定儀使用環(huán)境濕度: 20~90 % RH