產(chǎn)品詳情
西柚奶茶怎么??做好喝?來(lái)學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)
飲品培訓(xùn)班**:西柚奶茶的做法步驟
西柚給人甜蜜的感受,很多女生也喜歡吃,它含有豐富的營(yíng)養(yǎng),每一口都是水溶性纖維與維c,給人帶來(lái)滿滿的辛福感,今天飲品培訓(xùn)班來(lái)說(shuō)下,西柚奶茶怎么做好喝?小伙伴來(lái)學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)吧。
飲品培訓(xùn)班先來(lái)說(shuō)下怎么挑選好的西柚吧,這樣口味才會(huì)香甜。一般來(lái)說(shuō)有重量表示西柚水分多,光滑平亮則表明西柚皮薄肉多,喝的時(shí)候能夠吃到果肉顆粒。
在來(lái)看下西柚奶茶需要用到哪些材料:黃金果糖、西柚原汁、特調(diào)綠茶湯
準(zhǔn)備好材料之后跟隨飲品培訓(xùn)班的節(jié)奏來(lái)做吧。
首先把新鮮西柚切片去皮,留下新鮮的果肉,將果肉放到雪克杯里用檸檬錐搗碎,注意不要太用力哦。搗碎之后倒入西柚原汁20cc,(為了味道鮮甜、顏色**)黃金果糖40cc,把冰塊加滿到700度刻度線,倒入特調(diào)綠茶湯,接著開始進(jìn)行雪克均勻。雪克均勻之后把切好的西柚片貼著出品杯邊緣擺放,看起來(lái)會(huì)美觀點(diǎn)。擺放好之后將雪克好的材料倒入出品杯里面。蓋上杯蓋,如此這款西柚奶茶就做好了。
小伙伴學(xué)會(huì)嗎?其實(shí)挺簡(jiǎn)單哦,飲品培訓(xùn)班還得提醒下,西柚奶茶其實(shí)屬于冰沙系列,在開奶茶店經(jīng)常在店里遇到顧客說(shuō)不想喝冷的,要做去冰怎么辦?飲品培訓(xùn)班建議可跟顧客解釋說(shuō),西柚奶茶其實(shí)是冰沙,很難做到去冰,不過(guò)可減少冰和少糖,一般顧客都會(huì)理解的,心里面也會(huì)接受。
后想要學(xué)習(xí)專業(yè)奶茶技術(shù)**,可以到飲品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí),老師手把手教學(xué),助你成長(zhǎng)為飲品大師。