提供葡萄糖酸鉀

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詳細(xì)參數(shù)
品牌其他型號白色粉狀25KG,牛皮紙袋
類型其他

產(chǎn)品詳情

產(chǎn)品名稱: 葡萄糖酸鉀
CAS: 299-27-4
標(biāo)準(zhǔn): 企標(biāo)
有無證: 無證
天然/合成: 合成
提取來源: 無水物
級別: 食品級
含量: 99%
外觀: 白色粉狀
包裝: 25KG/牛皮紙袋 可拆分
成份: 限于酶法生產(chǎn)的產(chǎn)品。用黑曲霉菌葡萄糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖酸內(nèi)酯,再與氫氧化鉀反應(yīng)而得成品。
理化屬性: 能自由流動的白色或黃白色結(jié)晶性粉末或顆粒。無臭,微有苦味。在空氣中穩(wěn)定。180%:時分解。易溶于水和甘油,難溶于乙醇,不溶于乙醚。
類別: 天然食品
行業(yè): 食品
領(lǐng)域: 營養(yǎng)增補(bǔ)劑
下延產(chǎn)品: 乳制品 飲料 蛋糕
運(yùn)用: 用于固體飲料、蛋糕預(yù)混合粉、甜食預(yù)混合粉等。
用法用量: 可用于乳制品,使用量為0.2~0.8g/kg;在強(qiáng)化鉀飲料中為0.05~O.2g/kg。

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